CasalaggiùCutrofiano

Salento-Reiseführer

Orte und Genüsse des Salento

Der Salento ist nicht nur Meer. Eine halbe Stunde von Cutrofiano entfernt liegen das barocke Lecce, Otranto mit Burg und Kathedrale und Gallipoli mit seiner Altstadt auf einer Insel. Noch näher sind Galatina (7 km) und die Dörfer der Grecìa Salentina, wo man noch Griko spricht – ideal für einen Sommerabend oder einen Tag ohne Strand.

Und dann die Küche: warmer Pasticciotto zum Frühstück, Rustico leccese, Frisa mit Tomaten, Pittule, Ciceri e tria und Caffè leccese mit Mandelmilch. Unten findest du die Orte, die du nicht verpassen solltest, mit Entfernung vom Haus, und die Spezialitäten zum Probieren.

Entfernungen und Fahrzeiten ab Casalaggiù (Cutrofiano), ungefähr und ohne Verkehr.

Orte & Städte

HinterlandCutrofiano

Cutrofiano

Die Keramikstadt: städtisches Keramikmuseum und aktive Töpferwerkstätten.

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Hinterland7 km · 10′

Galatina

Basilika Santa Caterina mit herrlichen Fresken, Heimat des Pasticciotto.

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Hinterland10 km · 15′

Grecìa Salentina

Griko-sprachige Dörfer wie Melpignano, Corigliano und Martano. Hier entstand die Notte della Taranta.

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Hinterland12 km · 15′

Corigliano d'Otranto

Burg De' Monti mit barocker Fassade, mitten in der Grecìa Salentina.

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Ionisch26 km · 25′

Gallipoli

Altstadt auf einer Insel mit Brücke, frischer Fisch und Sonnenuntergänge.

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Hinterland27 km · 25′

Nardò

Piazza Salandra mit der Immacolata-Säule: eine der elegantesten Barockstädte.

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Hinterland32 km · 30′

Lecce

Das „Florenz des Südens“: Barock aus Lecce-Stein, Santa Croce, Piazza Sant'Oronzo.

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Hinterland35 km · 35′

Specchia

Eines der schönsten Dörfer Italiens: Steingassen, Höfe und unterirdische Ölmühlen.

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Adria35 km · 35′

Tricase

Palazzo Gallone am Platz und wenige Minuten entfernt Tricase Porto mit Fischerbooten.

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Adria36 km · 40′

Castro

Hochgelegenes Dorf mit Burg und Kathedrale über dem Hafen von Castro Marina.

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Adria36 km · 40′

Santa Cesarea Terme

Schwefelthermen am Meer und die maurische Villa Sticchi auf den Klippen.

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Adria38 km · 40′

Otranto

Altstadt am Meer, aragonesische Burg und das Mosaik der Kathedrale.

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Hinterland38 km · 40′

Presicce

Das Dorf der unterirdischen Ölmühlen, Dutzende unter dem Platz.

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Hinterland40 km · 35′

Acaya

Befestigtes Dorf aus dem 16. Jh. mit Mauern und Burg, nahe dem Naturschutzgebiet Cesine.

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Adria52 km · 50′

Santa Maria di Leuca

„Finibus terrae“: Leuchtturm, Basilika und Jugendstilvillen, wo sich die Meere treffen.

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Essen

Essen

Pasticciotto

Mürbeteig mit Vanillecreme, warm zum Frühstück. Galatina gilt als Ursprungsort.

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Essen

Rustico leccese

Blätterteig mit Béchamel, Mozzarella und Tomate: der Snack am Vormittag.

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Essen

Frisa e pittule

Frisa mit Tomate und Öl am Strand; Pittule, frittierte Teigbällchen, am Abend.

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Essen

Ciceri e tria

Pasta mit Kichererbsen, ein Teil der Pasta knusprig frittiert: das historische Gericht.

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Essen

Negroamaro e Primitivo

Die Rotweine des Salento und ein frischer Rosé für Sommerabende. Viele Kellereien bieten Verkostungen.

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Essen

Purè di fave e cicorie

Püree aus getrockneten Ackerbohnen mit wilder Zichorie und Olivenöl: Bauernküche.

Essen

Puccia

Rundes Brot aus dem Holzofen, gefüllt mit Wurst, Gemüse oder Fisch.

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Essen

Caffè leccese

Espresso auf Eis mit Mandelmilch: der Sommerkaffee des Salento.

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Essen

Cotognata leccese

Quittenpaste in Würfeln: ein süßes Mitbringsel.

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Essen

Burrata

Mozzarella mit cremigem Kern, morgens frisch in der Käserei kaufen.

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Casalaggiù · Cutrofiano

Wohnen im Herzen des Salento

Casalaggiù ist ein Ferienhaus in der Altstadt von Cutrofiano mit Panorama-Dachterrasse, für bis zu 4 Gäste. Von hier sind Ionisches Meer und Adria jeweils etwa eine halbe Stunde entfernt: Jeden Morgen wählst du das schönere Meer.

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