Cutrofiano
Il paese della ceramica: Museo comunale della Ceramica e botteghe di figuli ancora attive.
Approfondisci ↗Guida al Salento
Il Salento non è solo mare. A mezz'ora da Cutrofiano c'è Lecce con il suo barocco, Otranto con il castello e la cattedrale, Gallipoli con il centro storico su un'isola. Più vicini, Galatina (7 km) e i paesi della Grecìa Salentina, dove si parla ancora il griko, sono perfetti per una sera d'estate o per una giornata senza mare.
E poi la cucina: il pasticciotto caldo a colazione, il rustico leccese, la frisa con i pomodori, le pittule, i ciceri e tria, il caffè leccese con latte di mandorla. Qui sotto i luoghi da non perdere, con distanza da casa, e i sapori da assaggiare.
Distanze e tempi in auto da Casalaggiù (Cutrofiano), indicativi e senza traffico.
Il paese della ceramica: Museo comunale della Ceramica e botteghe di figuli ancora attive.
Approfondisci ↗Basilica di Santa Caterina con affreschi straordinari, e la patria del pasticciotto.
Approfondisci ↗Borghi di lingua griko come Melpignano, Corigliano e Martano. Qui nasce la Notte della Taranta.
Approfondisci ↗Castello De' Monti con la facciata barocca, nel cuore della Grecìa Salentina.
Approfondisci ↗Città vecchia su un'isola collegata da un ponte, pesce fresco e tramonti.
Approfondisci ↗Piazza Salandra con la guglia dell'Immacolata: uno dei centri barocchi più eleganti.
Approfondisci ↗La "Firenze del Sud": barocco in pietra leccese, Santa Croce e piazza Sant'Oronzo.
Approfondisci ↗Tra i Borghi più belli d'Italia: vicoli in pietra, corti e frantoi ipogei.
Approfondisci ↗Palazzo Gallone in piazza e, a pochi minuti, Tricase Porto con le barche dei pescatori.
Approfondisci ↗Borgo alto con castello e cattedrale affacciati sul porticciolo di Castro Marina.
Approfondisci ↗Terme sulfuree sul mare e la moresca Villa Sticchi a picco sulla scogliera.
Approfondisci ↗Centro storico sul mare, castello aragonese e il mosaico della Cattedrale.
Approfondisci ↗Il paese dei frantoi ipogei: decine di frantoi scavati sotto la piazza.
Approfondisci ↗Borgo fortificato del Cinquecento con mura e castello, vicino alle Cesine.
Approfondisci ↗Il "finibus terrae": faro, basilica e ville liberty dove si incontrano i due mari.
Approfondisci ↗Frolla e crema pasticcera, caldo a colazione. Galatina ne rivendica l'invenzione.
Approfondisci ↗Sfoglia ripiena di besciamella, mozzarella e pomodoro: lo spuntino di metà mattina.
Approfondisci ↗Frisa bagnata con pomodoro e olio in spiaggia; pittule, frittelle di pasta lievitata, la sera.
Approfondisci ↗Pasta e ceci con una parte di pasta fritta e croccante: il piatto storico salentino.
Approfondisci ↗I rossi del Salento, e un rosato fresco per le cene d'estate. Molte cantine fanno degustazioni.
Approfondisci ↗Fave secche ridotte in crema con cicoria selvatica e olio nuovo: cucina contadina.
Panino rotondo cotto nel forno a legna, farcito con salumi, verdure o pesce.
Approfondisci ↗Espresso versato sul ghiaccio con latte di mandorla: il caffè dell'estate salentina.
Approfondisci ↗Dolce di mele cotogne, tagliato a cubetti: da portare a casa come ricordo.
Approfondisci ↗Mozzarella con il cuore di panna, da comprare fresca al caseificio la mattina.
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Casalaggiù è una casa vacanze nel centro storico di Cutrofiano, con terrazza panoramica, fino a 4 ospiti. Da qui raggiungi Ionio e Adriatico in circa mezz'ora: ogni mattina scegli il mare più bello.
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